Food safety in a neo-liberal period. Part 3. Substitution initiatives. Food supply dynamics in Brazzaville. The myths of anarchy and inefficiency [food marketing channels, vegetable systems, peri-urban agriculture, liberalism]

Leplaideur, A. . IRAT. Institut de Recherches Agronomiques Tropicales et des Cultures Vivrieres; Moustier, P.

Food safety in a neo-liberal period. Part 3. Substitution initiatives. Food supply dynamics in Brazzaville. The myths of anarchy and inefficiency [food marketing channels, vegetable systems, peri-urban agriculture, liberalism]

1991

Leplaideur, A. (Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement, Montpellier (France). IRAT. Institut de Recherches Agronomiques Tropicales et des Cultures Vivrieres) | Moustier, P.

Ключевые слова АГРОВОК

agricultura agricultural policies agriculture alimentos ciudades congo demand demanda demande foods marche markets mercados oferta offre politique agricole produit alimentaire suburban areas supply towns ville zonas periurbanas

Библиографическая информация

Опубликовано в

Cahiers des Sciences Humaines (France)

Том 27 Выпуск 1-2 ISSN 0768-9829

Нумерация страниц

pp. 147-157

Другие темы

Politica agricola; Zone periurbaine

Язык

Французский

Примечание

9 ref. Resumes (En, Fr, Es)

Тип

Summary

В АГРИСе с: 1993-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил National Institute for Agricultural Research

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Food safety in a neo-liberal period. Part 3. Substitution initiatives. Food supply dynamics in Brazzaville. The myths of anarchy and inefficiency [food marketing channels, vegetable systems, peri-urban agriculture, liberalism]

1991

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация