Keeping quality of market butter oil in comparison with samna [Domestic Butter Oil]
1993
Ahmed, N.S. | Mahran, G.A. | Fayed, A.E. | Saada, M.Y. | Abd-El-Gawaad, M.A. (Ain Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 27-38
Другие темы
Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Echantillonnage; Acidos grasos
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Ar, En)
4 tables; 17 ref.
Тип
Numerical Data; Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]