Computer aided microbial safety design of food processes
1994
Schellekens, M. (ALMA-COP, Heverlee (Belgium)) | Martens, T. | Roberts, T.A. | Mackey, B.M. | Nicolai, B.M. | Impe, J.F. van | Baerdemaeker, J. de
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 1-9
Другие темы
Qualite; Tecnologia de los alimentos; Securite; Contaminacion biologica
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
8 ref.
Тип
Conference; Summary
Конференция
IUMS-ICFMH 15. International Symposium on Novel Approaches towards Food Safety Assurance, Bingen/Rhine (Germany), 31 Aug - 3 Sep 1993
1995-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]