ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Studies on estimation of the fish freshness by a hypoxanthine biosensor

1995

Sheng Lianqing (Hangzhou Inst. of Commerce, Zhejiang (China). Dept. of Food)


Библиографическая информация
Том 19 Выпуск 2 ISSN 1000-0615
Нумерация страниц
pp. 151-158
Другие темы
Conteo de celulas; Compuesto volatil; Numeration cellulaire; Qualite; Compose volatil
Язык
Китайский
Примечание
Summaries (En, Zh)
6 tables; 5 ill., 6 ref.
Тип
Bibliography; Summary

1996-08-15
AGRIS AP