ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Immobilization of glucoamylases on chitosan beads and application to the conversion of starch to glucose

1993

Mukerjee Dhar, G. (Saga Univ. (Japan). Faculty of Agriculture) | Mitsutomi, M. | Ohtakara, A.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 59-68
Другие темы
Enzyme immobilisee; Almidon
Язык
Английский
Примечание
Summaries (En, Ja)
7 tables; 3 fig.; 11 ref
Тип
Summary

1997-08-15
AGRIS AP