ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Inhibitory effects of plant constitutents on the mutagenicity of C-nitro and C-nitroso compounds formed by reaction of sorbic acid with sodium nitrite

1996

Achiwa, Y. (Tsurumi Shuzo Co. Ltd., Tsushima, Aichi (Japan)) | Hibasami, H. | Katsuzaki, H. | Kada, T. | Komiya, T.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 493-501
Другие темы
Mutagenicite; Inhibicion; Extrait d'origine vegetale
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
4 tables; 2 fig.; 11 ref.
Тип
Summary

1998-08-15
AGRIS AP