Radionuclides and selected elements in soil and honey from Gorski Kotar, Croatia [biological indicator] | Radionucleides et elements traces dans le sol et le miel de Gorski Kotar, Croatie

Французский. Cette etude compare le transfert d'un certain nombre d'elements chimiques du sol vers differents types de miels. On a analyse les deux principaux types de sols: sols silicates et sols carbonates principalement. Les concentrations de tous les elements, a l'exception de Zn, etaient plus eleves dans les sols carbonates que dans les sols silicates. C'etait particulierement le cas pour Rb, Sr, Mn et Fe et pour Ca et Ni. Les activites du 40K et du 137Cs etaient assez semblables dans les deux types de sols, de meme que les concentrations en Cu, Zn, Pb et Cr. Pour tous les elements analyses, on n'a pas trouve de difference significative de concentration entre miel de miellat et miel mixte en fonction du type de sol sur lesquels les miels avaient ete recoltes. La concentration de tous les elements est significativement plus elevee dans le miel de miellat que dans le miel de prairie ou le miel mixte. Parmi les macro-elements du sol que sont K, Fe et Ca, seul K presente un transfert significatif du sol vers tous les types de miels. Le transfert de Ca est environ dix fois inferieur a celui de K. Les transferts de Zn et de Mn sont semblables, ceux de Sr et Fe en general tres faibles, quel que soit le type de miel. Les Tf (facteurs de transfert) les plus faibles ont ete trouves pour le miel de prairie et le plus fort pour le miel de miellat. Le Tf du 137Cs etait trois fois plus eleve vers le miel de miellat que vers le miel de prairie. Des resultats semblables existent pour Rb. Les Tf de Cu et Pb vers le miel de miellat sont eux aussi relativement eleves; ceux de Fe et de Sr sont faibles. Cette etude montre une difference de la dynamique d'extraction des elements chimiques des sols selon qu'elle se fait vers le nectar des fleurs ou vers le phloeme des coniferes a travers l'intestin posterieur des pucerons. Parmi les differents types de miels etudies, le miel de miellat reflete le mieux les polluants inorganiques biodisponibles et persistants dans le milieu. Le miel de miellat pourrait etre utilise comme indicateur de pollution pour le 137Cs, Cu, Rb et Cr et peut-etre pour le Ni. Les abeilles recoltent le nectar et le miellat en milliers, si ce n'est millions, de points qui couvrent des surfaces superieures a 10 km2. La consequence en est que le miel represente probablement le meilleur echantillon et les valeurs les plus representatives pour des concentrations moyennes d'elements biodisponibles dans un environnement donne