[Briefnote of etawah goat in milk production as a new husbandry resoources]
1998
Sutama, I.K. | Budiarsana, IGM. (Balai Penelitian Ternak, Ciawi (Indonesia))
индонезийский. Belum banyak yang mengetahui bahwa kambing Peranakan Etawah (PE) mempunyai kemampuan yang cukup tinggi sebagai ternak perah (penghasil susu) di Indonesia. Akibatnya potensi tersebut belum dimanfaatkan secara optimal. Pengembangan kambing ini dalam skala yang lebih luas dan lebih besar akan dapat membantu meningkatkan kesejahteraan petani di pedesaan, dari produksi susu yang selama ini belum dimanfaatkan. Produksi susu kambing PE dapat mencapai 1,5-3,5 kg per hari, yang sebagian dapat dimanfaatkan oleh petani baik untuk dijual maupun untuk konsumsi sendiri, guna meningkatkan kualitas gizi keluarga petani. Untuk itu diperlukan ketersediaan teknologi pemeliharaan kambing perah, dan penyuluhan tentang manfaat susu kambing bagi kesehatan, disamping peluang usaha yang ada untuk menambah pendapatan dari susu kambing
Показать больше [+] Меньше [-]