ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

The eating quality of "Brahman" beef

1998

Hearnshaw, H.

Ключевые слова АГРОВОК

afrique du sud beef bovin breeds (animals) calidad carne carne de res cattle ganado bovino meat organoleptic properties quality race (animal) razas (animales) south africa viande viande bovine

Библиографическая информация

Опубликовано в

SA Co-op (South Africa)

Том 15 Выпуск 3

Нумерация страниц

pp. 18-19

Другие темы

Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Qualite; Sudafrica

Язык

Английский

В АГРИСе с: 1999-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил National Department of Agriculture, Agricultural Information Centre

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]