Inactivation of Mucor plumbeus by the combined actions of chitinase and high hydrostatic pressure
1999
Fenice, M. (Tuscia Univ., Viterbo (Italy). Dipartimento di Agrobiologia e Agrochimica) | Giambattista, R. Di | Leuba, J.L. | Federici, F.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 109-113
Другие темы
Tecnologia alta presion
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
16 ref.
Тип
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]