Economic and technological development of meat sector in France (slaughtering, cutting, transformation, consuming) | Evolution économique et technologique de la filière viande en France (abattage, découpe, transformation, consommation)
1998
Saudan, M. ((Association pour le Développement de l'Industrie des Viandes, Clermont Ferrand (France)))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Académie Vétérinaire de France (France)
Нумерация страниц
p. 17-24
Другие темы
Decoupage; Developpement economique; Cambio tecnologico; Desarrollo economico
Язык
Французский
Примечание
4 tableaux
Тип
Conference
Источник
The bovine meat sector (France), Académie Vétérinaire de France, Paris (France).- Paris (France): Académie Vétérinaire de France (France), 1998. La filière bovine,La filière bovine,Paris (France),15 Oct 1998. 68 p.
2001-08-15
AGRIS AP
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