Optimization of the autolytic properties of some dairy related bacteria
2002
El-Masry, M.H. | Gaber, M. (Alexandria Univ. (Egypt). Graduate Studies and Research Inst.) | Ezzat, N. | El-Soda, M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 1051-1067
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Ar, En)
4 fig. 2 tables; 24 ref.
Тип
Summary
2004-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]