ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Causes, incidence and management of PSE

2003

Gloy, E.L.

Ключевые слова АГРОВОК

afrique du sud boars calidad carne carne pse cerdo meat muscle muscles músculos ph porcin pse meat quality qualité south africa sudáfrica swine verraco verrat viande viande exsudative

Библиографическая информация

Опубликовано в

Porcus (South Africa)

Том 19 Выпуск 1

Язык

Английский

В АГРИСе с: 2004-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил National Department of Agriculture, Agricultural Information Centre

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]