ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Proximate composition and content of cholesterol in the meat of female and male equines (Equus cabalus, Linneaus 1758) with different carcasse weights

2005

Junqueira, A.C.A. | Bressan, M.C. | Rebello, F. de F.P. | Faria, P.B. | Vieira, J.O. e | Savian, T.V.


Библиографическая информация
Том 29 Выпуск 2 ISSN 1413-7054
Нумерация страниц
pp. 362-368
Другие темы
Carcaca; Composicao quimica
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
28 ref.
Переведенный заголовок
Composicao centesimal e teor de colesterol na carne de equinos (Equus caballus, Linneaus, 1758) machos e femeas agrupados por peso de carcaca
Тип
Summary

2006-05-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]