[Dry matter intake in dairy cow: related parameters, physical and chemical regulation]
2004
Righi, F. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) | Quarantelli, A. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) | Bonomi, A. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) | Renzi, M. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare)
Английский. Dry matter intake affects energy availability, which is the main factor limiting milk yield and input of all dietary nutrients. Many parameters have been related to feed intake, but its regulation depends on the integration of physical (physiological and nutritional) and chemical (metabolic-nutritional, dietary, neuro-hormonal and immunitary) factors, which assume variable weight in the different phases of productive and reproductive cycle of dairy cow. At the moment, physical factors are clearly defined, while chemical regulation is still object of many researches. The knowledge of these mechanisms of regulation appears important for the correct interpretation of dairy reactions to management practices
Показать больше [+] Меньше [-]итальянский. Dall´assunzione di sostanza secca dipendono la disponibilità di energia, principale fattore limitante la produzione lattea e l´input di tutti i nutrienti forniti con la razione. Numerosi parametri zootecnici risultano correlati con l´ingestione, ma la regolazione della stessa dipende dalla integrazione di fattori fisici (fisiologici e alimentari) e chimici (metabolico-nutrizionali, alimentari, neuro-ormonali e immunitari), che assumono una importanza variabile nelle diverse fasi del ciclo produttivo-riproduttivo della bovina da latte e rappresentano la spiegazione biologica delle osservazioni effettuate. I fattori di tipo fisico sono attualmente definiti in termini piuttosto chiari, mentre la regolazione chimica è ancora oggetto di numerose ricerche. La conoscenza di tali meccanismi di regolazione risulta tuttavia importante per una corretta interpretazione della reazione delle bovine alle diverse pratiche di gestione
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