Sorghum utilization for summer grazing. Dhurrin problem [sheep]
2003
Pistoia, A. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Agronomia e Gestione dell´Agroecosistema) | Poli, P. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Agronomia e Gestione dell´Agroecosistema) | Casarosa, L. (Pisa Univ. (Italy). Centro Interdipartimentale di Ricerche Agroambientali E. Avanzi) | Berni, P. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Agronomia e Gestione dell´Agroecosistema) | Ferruzzi, G. (Pisa Univ. (Italy). Dipartimento di Agronomia e Gestione dell´Agroecosistema)
Английский. [In the study of Summer grazing utilization of sorghum, the trend of a cyanogenetic glycoside (dhurrin) content in irrigated and rainfed crop was evaluated. Grazing trials with sheep on experimental plots with 15 and 30 cm high plants were carried out, evaluating the yield and composition of forage and the grazing parameters. The results show that the pasture utilization with 15 cm plants is more rational, as, with the height increase, worse utilization coefficients, due to a less forage "accessibility" and palatability, but less health risks for animals, for reduction of dhurrin content, are observed.]
Показать больше [+] Меньше [-]итальянский. Nello studio del sorgo, utilizzato come pascolo estivo, è stato controllato l´andamento del contenuto di un glucoside cianogenetico (durrina), durante le fasi di crescita in coltura asciutta e irrigua. Sono state effettuate prove di pascolamento con ovini su parcelle sperimentali con piante alte 15 e 30 cm, valutando le caratteristiche quanti-qualitative del foraggio ed i parametri di pascolamento. I risultati mostrano una più razionale utilizzazione del pascolo con piante di 15 cm, in quanto l´aumento dell´altezza determina peggiori coefficienti di utilizzazione, per la minore "accessibilità" e appetibilità del foraggio, ma minori rischi sanitari per gli animali, per la riduzione del tenore di durrina
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