Effects of the availability of an external area on dairy cows welfare during Summer period
2003
Intini, M. (Azienda Agraria Sperimentale V. Tadini, Gariga di Podenzano, Piacenza (Italy)) | Calamari, L. (Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza (Italy). Istituto di Zootecnica) | Ferrari, A. (Università Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza (Italy). Istituto di Zootecnica) | Stefanini, L. (Azienda Agraria Sperimentale V. Tadini, Gariga di Podenzano, Piacenza (Italy))
Английский. [The research was carried out in Summer season in an experimental free barn on 20 Italian Friesian Holstein cows subdivided in two groups and reared in two pens: one of them with access to a hard court paddock (CP) and another without access (SP). Each pen was equipped with fans and misters. Controls during the trial were carried out on time spent eating, standing and lying by cows, metabolic conditions, milk yield and some milk traits. Cows of SP group showed, during August, higher values of haptoglobin and globulin and lower values of zinc; at the end of Summer, a higher incidence of sole ulcers was observed. Milk titratable acidity was lower and clotting features resulted less favourable, specially in hottest periods, in SP group cows. The paddock unavailability can worsen the negative consequences of heat stress; above all in this situation, the indoor conditions must be optimised.]
Показать больше [+] Меньше [-]итальянский. La ricerca è stata condotta nel periodo estivo in una stalla sperimentale su 20 bovine Frisone suddivise in due gruppi ed allevate in due distinti box: uno con accesso al paddock in terra battuta (CP) ed uno senza accesso (SP). Entrambi i box erano equipaggiati con ventilatori e nebulizzatori. I controlli hanno riguardato l´attività degli animali, le condizioni metaboliche, la produzione e le caratteristiche del latte. In SP si sono riscontrati, nel mese di agosto, valori più alti di aptoglobina e globuline e più bassi di zinco e, al termine dell´estate, si è osservata una maggiore frequenza di ulcere soleari. In SP l´acidità titolabile del latte è risultata più bassa ed i parametri reologici, specialmente nel periodo più caldo, sono risultati peggiori. L´assenza di paddock può accentuare le conseguenze negative del caldo; occorre quindi, soprattutto in queste situazioni, ottimizzare le condizioni all´interno del ricovero
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