Producción de helados: Delicias bajo cero
2007
Cavallera, M.J.
Испанский язык; кастильский. La elaboración de helados. Radiografía de un sector altamente dinámico que tiene cada vez mejores perpectivas.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 29-34
Другие темы
Marche mondial; Helados industriales; Creme glacee; Helado artesanal
Язык
Испанский язык; кастильский
Корпоративный автор/ Групповой автор
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Buenos Aires (Argentina). Dirección Nacional de Alimentos
2007-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]