Cooked rice texture and starch RVA properties for Indica rice under different ecological conditions
2006
Xie Lihong | Yang Shihua | Chen Neng
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Acta Agronomica Sinica
Том
32
Выпуск
10
ISSN
0496-3490
Нумерация страниц
pp. 1479-1484
Другие темы
Coccion; Almidon
Язык
Китайский
Переведенный заголовок
不同生态条件下籼稻米饭质地和淀粉RVA谱的特性
2007-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
