Presentación del libro 'Manejo ecológico de plagas'.
2004
Pérez, N., Universidad Agraria de La Habana
Испанский язык; кастильский. La crisis en que se encuentran sumidos los sistemas agrícolas convencionales plantea la necesidad de sustituir insumos por procesos de gestión. En la agricultura cubana se han producido profundas transformaciones en busca de la sostenibilidad que conduce a la seguridad alimentaria, la calidad ambiental y el desarrollo rural local. Durante este proceso se ha acumulado una gran cantidad de experiencias que necesitan documentarse, pues están llenas de lecciones que serán útiles en muchos escenarios del campo cubano y de muchos otros países, en particular en lo que respecta al manejo ecológico de plagas no existe ningún documento que presente los resultados estructurados de forma sistemática, por lo que se concibió la idea de escribir este libro. Se realizó una extensa revisión bibliográfica, que permitió exponer el estado del arte a nivel internacional y en Cuba de cada uno de los diferentes métodos que se relacionan. Se consultaron más de 500 documentos, con un grado de actualización alto si se tiene en cuenta que se trata de un libro en el que la cita de documentos clásicos es obligada. Los contenidos se presentan en 296 páginas, en ocho capítulos: Capítulo 1 “La Agricultura Orgánica'; Capítulo 2. “El Problema de las Plagas'; Capítulo 3. ´'Control Cultural'; Capítulo 4. Control Biológico: Estrategias para su implementación'; Capítulo 5. Depredadores y Parasitoides de Artrópodos'; Capítulo 6 “Control Microbial de Artrópodos'; Capítulo 7 “Control Biológico de Patógenos Vegetales' y Capítulo 8 “Trichoderma spp como Agente de Control Biológico'. En cada capítulo se comienza por abordar la temática central en el plano teórico-conceptual, se discuten los dilemas que planteó, se hizo un análisis en el plano internacional del estado del arte de la temática, se documentó la experiencia cubana y se concluyó en cinco de estos con un estudio de caso que parte de la experiencia y aportes de la autora. Los estudios de caso presentados son: Estudio de caso 1. “Proyectos Faros Agroecológicos'; Estudio de caso 2. Efecto de cinco plaguicidas sobre larvas y huevos de Chrysopa cubana Hagen en condiciones controladas; Estudio de caso 3. Comportamiento poblacional de fitófagos y enemigos naturales en la asociación frijol-maíz; Estudio de caso 4. Control natural de Brevicoryne brassicae (Homoptera: Aphididae) sobre Brassica oleracea var. capitata y el Estudio de caso 5. Control biológico de Alternaria porri (Ellis) Cif en cebolla con Trichoderma harzianum Se informaron dos nuevos biorreguladores para Cuba: Zoophthora radicans sobre Empoasca kraemeri y Pandora neoaphidis sobre áfidos. Se obtuvieron cultivos estables, biológicamente puros de Trichoderma harzianum y Trichoderma viride con actividad antifúngica contra Alternaria porri. Se logró estructurar una obra que presenta el estado del arte de varios de los métodos que tributan al manejo ecológico de plagas y que satisface una demanda y llena un vacío en los círculos académicos y productivos vinculados con la producción sostenible de alimentos, la protección de las plantas y la conservación del ambiente.
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