Valorisation du lait - vue d'ensemble. Evolution du prix et de la quantite des produits laitiers transformes au cours des cinq dernieres annees

Milk processing _ an overview. Quantity and price development of processed dairy products in the past five years | Valorisation du lait - vue d'ensemble. Evolution du prix et de la quantite des produits laitiers transformes au cours des cinq dernieres annees

Messerli, A. | Lips, M. | Gazzarin, C.,Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Taenikon ART, Ettenhausen (Switzerland)

Опубликовано в

ART-Berichte (Switzerland)

Выпуск 669 ISSN 1661-7568

Издатель

Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Taenikon ART, Taenikon, Ettenhausen (Switzerland)

Нумерация страниц

3 p.

Другие темы

Politica agricola; Produccion lechera; Industrie laitiere; Production laitiere

Язык

Немецкий, Французский

Примечание

3 tables, 1 graph, 1 photo, 3 ref, other language edition: French

Переведенный заголовок

Milchverwertung _ eine Uebersicht. Mengen- und Preisentwicklung von verarbeiteten Milchprodukten in den letzten fuenf Jahren

Тип