ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Fatty acids profile of subcutaneous and intramuscular fat in Iberian pigs fattened in free-range conditionas or with "high oleic" feeds] | Perfil de ácidos grasos de la grasa subcutánea e intramuscular de cerdos ibéricos cebados en montanera y con pienso "alto oleico"

2008

Pérez-Palacios, T. | Antequera, T. | Ruiz, J., Universidad de Extremadura, Cáceres (España). Facultad de Veterinaria


Библиографическая информация
Eurocarne (España)
Выпуск 163 ISSN 1132-2675
Нумерация страниц
pp. 159-170
Другие темы
Raza ibérica; Alimentation a l'etable; Qualite; Razas indigenas; Race indigene; Land races; Complementation; Alimentacion de los animales; Jamon; Systeme de paturage; Acidos grasos; Alimentacion en estabulacion
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
5 tablas, 2 gráf., 24 ref.

2008-05-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]