Effects of nitrogen and potassium fertilization on fruit yield and quality of strawberry plants [Fragaria x ananassa Duch.; Emilia-Romagna]
2006
Faedi, W. | Baruzzi, G. | Lucchi, P. | Sorrenti, G. | Tagliavini, M.
Английский. A two years experiment on strawberry plants (cv Idea and Onda) grown in Cesena area (Emilia-Romagna, Italy) was performed in order to evaluate the effects of rate and timing of nitrogen and potassium application on yield and fruit quality. Increasing N supply (0 - 55 - 110 kg N/ha) in Spring increased N-NO3 availability in soil, leaf N, vegetative growth and fruit solid soluble content, but decreased fruit firmness, without affecting plant yield. Potassium applications (60 - 120 kg K/ha) did not affect leaf mineral concentration, fruit quality and yield of strawberry plants, likely as a consequence of a high K fertility of the original soil
Показать больше [+] Меньше [-]итальянский. Si riportano i risultati di uno studio condotto sulla nutrizione azotata e potassica su due cultivar di fragola (Idea e Onda) allevate in coltura di pieno campo nel comprensorio cesenate (FC) al fine di valutare l'effetto di differenti epoche e dosi di N e K sul comportamento vegeto-produttivo della pianta e sulle caratteristiche qualitative del frutto. Solo gli apporti di N in primavera, incrementando la disponibilità di azoto nitrico nel terreno, hanno influito sullo sviluppo vegetativo delle piante, sulla consistenza della polpa e sul residuo secco rifrattometrico dei frutti, senza tuttavia modificarne la produttività totale per pianta. In suoli ben dotati di potassio, apporti ulteriori di questo elemento non hanno influenzato nessuno dei parametri considerati
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