ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Vegetable ice cream, malunggay noodles are rising livelihoods in Ilocos Sur [Philippines]

2010

Tacadena, M.S.

Ключевые слова АГРОВОК

calabazas cheese courge filipinas flaveur flavour food industry fromage helado icecream industria alimentaria industrie alimentaire moringa oleifera organoleptic properties pasta pastas alimenticias philippines queso sabor squashes

Библиографическая информация

Опубликовано в

Agriculture (Philippines)

Том 14 Выпуск 2

Нумерация страниц

pp. 28-29

Другие темы

Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Creme glacee; Pate alimentaire

Язык

Английский

Примечание

4 ill.

Received Feb 2010

В АГРИСе с: 2010-05-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил University of the Philippines at Los Baños

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]