Development of soft candies added inulin | Desenvolvimento de balas mastigáveis adicionadas de inulina
2009
Gonçalves, A.A. | Rohr, M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Alimentos e Nutrição (Brazil)
Том
20
Выпуск
3
ISSN
0103-4235
Нумерация страниц
pp. 471-478
Другие темы
Analisis organoleptico; Propiedades fisicoquimicas; Propriete physicochimique; Tecnologia de alimento; Aliment prepare
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
26 ref.
5 illus.
Тип
Summary
2011-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Biblioteca Nacional de Agricultura
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]