Основные механизмы регулирования системы обеспечения продовольственной безопасности региона

Английский. The social and economic components of food security (FS) are considered and market tools of FS regulation are represented, the Oryol region russia being taken as an example. The FS level depends on people's access to food that is determined by their income and food supply, based on domestic production and imports. The two sets of indicators could be used for the FS quantitative assessment: 1) staple food consumption; 2) food self-sufficiency. FS is affected by social, economic, political, environmental, scientific, and technical factors. The market tools of FS regulation include these subsystems: demand and supply equilibrium, competitive environment, price changes, and imports pressure. The regional FS assessment system is suggested to incorporate FS rating in the range from "P1" (i.e. food oversecurity) to "P6" (i.e. food catastrophe). Based on the averaged 2006-2008 data, the Oryol region took the 55-56th position in the Russian regions rating by farming effectiveness, considered as a cornerstone of FS. It means that the region's FS should be increased. In this context, it is proposed to improve the institutional and infrastructure conditions, investment climate as well as to increase farm subsidies

Русский. Раскрывается социально-экономическая сущность продовольственной безопасности (ПБ), содержание и функционирование рыночного механизма ее регулирования на примере Орловской обл., РФ, а также предлагаются направления совершенствования региональной системы обеспечения ПБ. Уровень ПБ напрямую зависит от доступности продуктов питания для населения, которая определяется фактическим уровнем его доходов, а также предложением этих продуктов, которое обеспечивается, прежде всего, за счет собственного производства и отчасти за счет импорта. Количественная оценка ПБ может быть дана с помощью 2 гр. показателей: 1) потребления основных продуктов; 2) уровня самообеспеченности продовольствием. На ПБ оказывают влияние социально-экономические, политические, экологические и научно- технические факторы. Рыночный механизм ее регулирования включает следующие подсистемы: учет действия закона спроса и предложения, конкурентную среду, уровень и динамику цен, конкуренцию со стороны импорта. Для общей оценки ПБ региона предлагается ранжировать ее уровни в диапазоне "П1" ("продовольственная сверхбезопасность") - "П6" ("продовольственная катастрофа "). В рейтинге субъектов РФ по эффективности с.-х. производства - основы ПБ - в среднем за 2006-3008 гг. Орловская обл. заняла 55-56-е место. Это свидетельствует о резервах повышения уровня ее ПБ. Для их использования необходимо сформировать новую институциональную и инфраструктурную среду, улучшить инвестиционный климат, увеличить объем дотаций сельскому хозяйству