Liquid nitrogen storage of yeast cultures compared to more traditional storage methods [Brewing strains].
1981
Russell I. | Stewart G.G.
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.19-24(1)
Язык
Английский
Примечание
29 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Journal-of-the-American-Society-of-Brewing-Chemists (USA). (Win 1981). v. 39(1) p. 19-24.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]