Gesundheitliche Gefahren durch Rohmilchweichkaese?
1986
Steinert J.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Том
40
Нумерация страниц
v.744-746(25)
Другие темы
Infecciones; Transmision de enfermedades
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Английский.
[Health risk due to soft cheese made from raw milk?]. [German]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Welt-der-Milch (Germany, F.R.). (1986). v. 40(25) p. 744-746.
Корпоративный автор/ Групповой автор
ETH, Laboratorium fuer Milchwissenschaft, Institut fuer Lebensmittelwissenschaft, Zurich (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]