Biological aspects on the cooling and freezing of fruit and vegetables.
1974
Hall E.G.
Библиографическая информация
Язык
Английский
Примечание
FAO-ACCESS.No.--28906; Illus.; 24 ref.
Тип
Journal Article; Conference
Конференция
International Seminar on Refrigeration for Asia and the Far East. Durgapur (India). 14 Jan 1974.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org