Rheologische Eigenschaften von Samen der Futtererbse (Pisum sativum L.) in Abhaengigkeit vom Feuchtigkeitsgehalt und der Einfluss technologisch bedingter mechanischer Beschaedigungen auf die Keimfaehigkeit.
1992
Bormuth C.D.
DEUTSCH: Bei Samen der Futtererbse wurde zum einen erfasst, mit welcher Haeufigkeit technologisch bedingte mechanische Beschaedigungen bei fuer den Verkauf bestimmtem Saatgut auftreten. Zum anderen wurde in Simulationsexperimenten der Einfluss von quasi-statischen sowie dynamischen Belastungen auf den physischen sowie physiologischen Zustand der Samen erfasst. Hierfuer wurde Saatgut dreier Sorten auf Feuchtigkeitsgehalte von 11,5 bis 19,5 % eingestellt. Mit einer Universalpruefmaschine fuer Festigkeitsuntersuchungen wurden Einzelsamen unter Erfassung von Kraft und Deformation so lange quasi-statisch belastet, bis eine a priori festgesetzte Energie auf die Samen uebertragen war. Mit einer Schlagpruefanlage wurden Einzelsamen so gestossen, dass ein flacher oder spitzer Schlagkopf mitGeschwindigkeiten von bis zu 12 m/s die Radicula- oder eine Kotyledonenseite der Samen traf. Der physische Zustand der Samen wurde mittels visueller Bonitur und Roentgenuntersuchung, der physiologische Zustand mittels Bestimmung der Keimfaehigkeit und der Lebensfaehigkeit erfasst. Im Zusammenhang mit der Konditionierung der Samen wird die besondere Problematik der Feuchtigkeitsgehaltseinstellung und -bestimmung bei Erbsensamen experimentell dargestellt und diskutiert.
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