FDA nutrition labeling manual: a guide for developing and using databases. 1993 ed.

McClure F.D.; Lee J.K.

FDA nutrition labeling manual: a guide for developing and using databases. 1993 ed.

1993

McClure F.D. | Lee J.K.

Gives generic instructions for developing and preparing an acceptable data base when valid estimates of nutrient content and variation are not available for the food (single or mixed products) to be labeled. The purpose of the manual is to advise the food industry in developing nutrition labels for food products that must comply with the regulations and to assist health professionals in interpreting nutrition labels on food products.

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

alimentos bases de datos composition globale databases etiquetado de alimentos foods nutrition labelling produit alimentaire proximate composition

Библиографическая информация

Другие темы

Composicion aproximada; Etiquetage informatif; Banque de donnees

Язык

Английский

Примечание

ill. bibliographical ref. (p. 114-115). Cover title. "This manual was prepared by Foster D. McClure and Jung K. Lee"--P. v. AVAILABILITY: US (DNAL TX360.U6M33 1993).

Тип

Monograph; Bibliography; Book; Monograph

Корпоративный автор/ Групповой автор

United States. Food and Drug Administration.

В АГРИСе с: 2012-11-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Wolters Kluwer

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

FDA nutrition labeling manual: a guide for developing and using databases. 1993 ed.

1993

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация