Utilizacao da mistura azeotropica pentano-diclorometano no doseamento de constituintes volateis dos vinhos.
1991
Duarte F.L. | Climaco M.C.
PORTUGUES: Optimizacao das condicoes de extraccao de compostos do aroma do vinho por um metodo de extraccao em continuo com a mistura azeotropica pentano/diclorometano 2:1 (v/v). Estudo da reprodutibilidade do metodo e percentagens de recuperacao.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.23-31(1)
Другие темы
Compose de la flaveur; Compose volatil; Compuesto volatil
Язык
португальский
Примечание
4 tables; 4 graphs. 4 ref. Summary (Pt). AVAILABILITY: Direccao Geral de Agricultura, Av. Defensores de Chaves, no. 6-r/ch, 1000 Lisboa - Portugal
Переведенный заголовок
Английский.
[Use of penthane dichloromethane azeotropic mixture in the determination of wine volatile compounds]. [Portuguese]
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary; Non Conventional; Non-Conventional
Источник
Ciencia-e-Tecnica-Vitivinicola (Portugal). (1991). v. 10(1) p. 23-31.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Estacao Vitivinicola Nacional, Dois Portos (Portugal)
Ministerio da Agricultura, Pescas e Alimentacao, Dois Portos (Portugal). Estacao Vitivinicola Nacional.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]