Vyuziti odpadnich pivovarskych kvasnic pro potravinarske ucely.
1992
Dostalek P. | Basarova G.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.400-403(9)
Другие темы
Acidos nucleicos; Composicion quimica; Brewers yeasts; Acide nucleique; Proteinas; Nutricion humana; Propriete pharmacologique; Levure de biere
Язык
Чешский
Примечание
4 tables. Summaries (De, En).
Переведенный заголовок
Английский.
Utilization of waste brewery yeasts for food production.
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Prumysl-Potravin (CSFR). (Sep 1992). v. 43(9) p. 400-403.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Vysoka Skola Chemickotechnologicka, Prague (CSFR)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]