Efecto del número de racimos por planta sobre el rendimiento de tomate (Solanum lycopersicum L.)

Испанский язык; кастильский. En Colombia, la productividad del cultivo del tomate, que es una de las hortalizas más cultivadas y consumidas en el mundo, es muy inferior a la óptima; por ello, en este trabajo se evaluó el efecto del número de racimos por planta en la producción de tomate cultivado en suelo en condiciones de invernadero en el municipio de Turmequé (Boyacá). Se utilizó un diseño experimental completamente al azar con tres tratamientos correspondientes al número de racimos por planta de tomate (8, 10 y 12) con 16 repeticiones. Se determinó la producción por calidades comerciales y se realizó un análisis económico. Los resultados indicaron que hubo diferencias estadísticas en la calidad primera, segunda, tercera y total; extra y cuarta no presentaron diferencias significativas. En general, se observó un aumento lineal de la producción en función del número de racimos/planta, excepto en la calidad extra. El tratamiento de 12 racimos/planta generó el mayor rendimiento total y buena respuesta en las demás categorías, además presentó los mayores costos de producción, rentabilidad e ingreso neto. Palabras clave adicionales: foto asimilados, relación fuente/vertedero, rentabilidad, costos.

Английский. The tomato is one of the most cultivated and consumed vegetables in the world. However, in Colombia, the yield of the tomato crop is suboptimal. Therefore, in this study, theeffect of the number of clusters on tomato production was evaluated under greenhouse conditions in the municipality of Turmequé (Boyacá).A completely randomized design was used with three treatments corresponding to the number of clusters per tomato plant (8, 10 or 12) with 16 replicates. Production was determined by commercial grades and an economic analysis was made. The results indicated that there was a statistical difference among the qualities first, second, third and total, whereas extra and fourth did not differ significantly. In general, there was a linear increase of production in function of number of clusters/plant, except for the extra quality. The treatment of 12 clusters per plant generated the highest total yield and good response in other categories; also it had the highest costs of production, profitability, and net income. Additional key words: photo assimilates, source/sink ratio, profitability, cost.