Ecological requirements of embrios incubation at the modern pacific salmon hatcheries | Экологические особенности эмбрионального периода развития тихоокеанских лососей на современных ЛРЗ

Английский. Described is the experience of fish hatcheries in Sakhalin and Kurils of providing necessary conditions for successful incubation of salmon roe. Living impregnated roe is transported from the collection area by car. It is important to prevent it from temperature drops, pushes, impacts. Load-transfer losses are not higher than 2-3%. On arrival at the plant the roe is weighted and its impregnation degree is determined. After this, water is provided in containers on the basis of 0.83 l/s per 0.5 mln roe pieces. After leveling the temperatures of roe and incubation water the roe is charged in incubation incubatory apparatuses. During incubation the roe is continuously supplied with water which is provided from the bottom upwards. In the course of incubation the requirement of embryos for oxygen and the number of metabolites released by them increase, therefore, the flow rate of oxygen is gradually increased. The roe and embryos are contained in darkness conducting operations with them in faint diffused light. Autumn Siberian salmon roe should be incubated at the beginning of development at 4-5 degrees C, in winter – at 2-4 degrees C. The optimum saturation of water with oxygen is 40-60%, the medium pH is 6.2-90%. Dead roe should be timely removed to avoid the prevalence of saprolegniosis. For this purpose an apparatus is used to differ living roe from dead roe in optical density. The beast moment for this is 300-350 degree-days, as in this period embryos are relatively resistance to physical impacts. Losses at this stage are usually 5-10%. During the incubation prophylactic treatments of roe with formaldehyde (concentration 1:800) are periodically performed. Depending on water temperature, incubation of Siberian salmon incubation lasts 55-165 days, humpback salmon – 55-150 days.

Русский. Описан опыт рыбоводных заводов Сахалина и Курил по обеспечению необходимых условий для успешной инкубации икры лосося. Живую оплодотворенную икру транспортируют с места сбора на автомобилях. Важно предохранять ее от перепадов температуры, толчков, ударов. Транспортировочный отход обычно не превышает 2-3%. По прибытии на завод икру взвешивают и определяют степень ее оплодотворения. После этого в контейнеры подают воду из расчета 0,83 л/с на 0,5 млн. шт. икры. После выравнивания температур икры и инкубационной воды икру загружают в инкубационные аппараты. При инкубации икру бесперебойно снабжают водой, которая подается снизу вверх. По ходу инкубации увеличивается потребность эмбрионов в кислороде и количество выделяемых ими метаболитов, поэтому скорость подачи воды постепенно повышают. Икру и эмбрионы содержат в темноте, все работы с ними проводят при слабом рассеянном свете. Икру осенней кеты следует инкубировать в начале развития при 4-5 град. С, зимой – при 2-4 град. С. Оптимальное насыщение воды кислородом – 40-60%, pH среды – 6,2-6,9. Для инкубации икры горбуши необходимо насыщение кислородом 65-90%. Погибшую икру надо своевременно удалять, чтобы не допустить распространения сапролегниоза. Для этого применяют аппарат, который отличает живую икру от мертвой по различиям в оптической плотности. Оптимальный момент для этого – 300-350 градусодней, т.к. в этот период эмбрионы относительно устойчивы к механическим воздействиям. Отход на этой стадии обычно составляет 5-10%. В течение инкубации периодически проводят профилактические обработки икры формальдегидом (концентрация 1:800). В зависимости от температуры воды инкубация икры кеты длится 55-165 дн., горбуши – 55-150 дн.