О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Effects of storage time and temperature on egg quality parameters and electrical conductivities of eggs | Depolama s�resi ve s�cakl���n�n yumurta kalite parametreleri ve elektrik iletkenli�i �zerine etkileri

2013

Okur, A.A., Nam�k Kemal Univ., Faculty of Agriculture, Tekirda� (Turkey). Div. of Animal Science | �aml�, H.E., Nam�k Kemal Univ., Faculty of Agriculture, Tekirda� (Turkey). Div. of Animal Science

Ключевые слова АГРОВОК
almacenamiento calidad chemical composition composition chimique eggs electrical conductivity huevos measurement mesure oeuf ph quality stockage storage temperatura temperature temps tiempo time turkey turquie
Библиографическая информация
Том 10 Выпуск 2 ISSN 1302-7050
Нумерация страниц
p. 78-82
Другие темы
Qualita�; Medicia�n; Turqua�a; Tempa�rature; Composicia�n quimica; Conductividad ela�ctrica; Conductivita� a�lectrique
Язык
Английский
Примечание
Summaries (En, Tr)
2 tables
ref.
Тип
Summary
2014-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Ссылки
http://jotaf.nku.edu.tr/makaleler/2013_10_02_10_Okur.pdf http://jotaf.nku.edu.tr/
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]