Dynamic parametric analysis of amino acid nutrition of pigs

ideal protein&quot

can be considered proteins of animal origin feeds.In the feed of plant origin is low level of lysine, tryptophan, and methionine.High variety of amino acid composition in the feeds provides sufficient combinatorics for simulate the composition of compound feed in order to obtain reception with minimum content of nitrogen compounds (crude protein) and maximal approximation of the ratio of essential amino acids to &quot

Английский. The amino acid of the usefulness feeds is inadequate. Feeds differ not only by the level of crude protein (89 g/kg in grain of corn to 610 g/kg in fish flour), but also the ratio of essential amino acids. The closest to the &quot

. When optimizing the prescription of compound feed SC-26, used in the first period of piglets fattening, for three essential amino acids we were able to reduce the level of crude protein on 8,54%. Thus the concentration of lysine, methionine and tryptophan has made 9,5, 5,7, and 1,8 g/kg of natural feed, which corresponds exactly to requirements. For reception of ideal ratio of the three essential amino acids it is necessary to enter into one kilogram of compound feed preparations of synthetic amino acids in quantity: lysine - 2,5 g, methionine - 0,2 g, tryptophan - 0,2g.A tool for parametric analysis of economical and mathematical model of compound feed for minimal cost of ingredients at full balance on the main essential amino acids was developed, which allows to develop formulations for complete diet feeds with highgrade protein at minimal feed and supplements cost.

Аминокислотная полноценность доступных к использованию кормов неравнозначна. Корма различаются не только уровнем сырого протеина (от 89 г/кг в зерне кукурузы до 610 г/кг в рыбной муке), но и соотношением незаменимых аминокислот. Наиболее близким к «идеальному белку» можно считать протеины кормов животного происхождения. В кормах растительного происхождения низкий уровень лизина, триптофана, метионина. Высокое разнообразие аминокислотного состава в кормах обеспечивает достаточную комбинаторику для моделирования состава комбикорма с целью получения рецепта с минимальным содержанием азотистых веществ (сырой протеин) и максимальным приближением соотношения незаменимых аминокислот к «идеальному белку». При оптимизации рецепта комбикорма СК-26, используемого в первом периоде откорма молодняка свиней, по трём незаменимым аминокислотам нам удалось снизить уровень сырого протеина на 8,54 %. При этом концентрация лизина, метионина и триптофана составила 9,5, 5,7, и 1,8 г/кг натурального корма, что точно соответствует потребности. Для получения идеального соотношения трёх незаменимых аминокислот в один килограмм комбикорма необходимо ввести препараты синтетических аминокислот в количестве: лизин – 2,5 г, метионин – 0,2 г, триптофан – 0,2 г. Разработан инструмент параметрического анализа экономико-математической модели комбикорма для получения минимальной стоимости ингредиентов при полной сбалансированности по основным незаменимым аминокислотам, который позволит конструировать рецепты полнорационных комбикормов с полноценным протеином при минимальных затратах на корма и добавки.