Application of plant growth regulators to reduce the content of heavy metals in agricultural products | Применение регуляторов роста растений для уменьшения содержания тяжёлых металлов в сельскохозяйственной продукции

Английский. One of the possible ways to reduce the content of heavy metals (HM) to agricultural-term products may be the treatment with growth regulators. It shows the influence of foliar treatments by the plant growth regulators (Epin, Silk, Krezatsin, Mival, Energiya-M, Darina, Lignogumat) on the content of the HM in crops in the conditions of the Rostov region. The study was performed on ordinary medium heavy loam chernozem in 2001-2014. Winter wheat, rice, buckwheat, soy, sunflower, corn, and sugar beet were cultivated on mineral and organomineral agrobackgrounds. The contents of HM in compliance with the requirements of SanPiN 2.3.2.1078-01 was installed in the laboratories for determining the quality of food and agricultural products. According to the data obtained the highest number of HM contained in the non-tradable part of the grain and the lowest - in grain. Application of plant growth regulators decreased the contents of HM in commercial products by 1.5-2 times. Have beetroot the contents of lead and cadmium was the same as in the tops and roots. The plant growth regulators and humic fertilizers reduced the soil fertility on the both agrobackgrounds the content of lead and cadmium 1.5-2.5 times. The greatest effect on decreasing the content of lead and cadmium was observed in the treatments of plants during vegetation period with silicon-organic preparation Energiya-M (15 g/ha). The content of HM in foliar dressing of plants decreased 2-5 times depending on the culture, both on the mineral and on the organic mineral agricultural background.

Русский. Одним из возможных путей снижения содержания тяжёлых металлов (ТМ) в с.-х. продукции может быть обработка регуляторами роста. Показано влияние некорневых обработок регуляторами роста растений (Эпин, Силк, Крезацин, Мивал, Энергия-М, Дарина, Лигногумат) на содержание ТМ в с.-х. культурах в условиях Ростовской области. Исследования проводили в 2001-2014 гг. на обыкновенном среднемощном тяжелосуглинистом чернозёме. На минеральном и органо-минеральном агрофонах возделывали озимую пшеницу, рис, гречиху, сою, подсолнечник, кукурузу и сахарную свёклу. Содержание ТМ на соответствие требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 устанавливали в лабораториях по определению качества пищевой и с.-х. продукции. Согласно полученным данным, наибольшее количество ТМ содержалось в нетоварной части зерновых культур и наименьшее - в зерне. Применение регуляторов роста растений снижало содержание ТМ в товарной продукции в 1,5-2 раза. У столовой свёклы содержание свинца и кадмия в ботве и в корнеплодах было одинаковым. Регуляторы роста растений и гуминовые удобрения снижали на обоих агрофонах содержание свинца и кадмия в 1,5-2,5 раза. Наибольший эффект по снижению содержания свинца и кадмия наблюдали при обработках растений в течение вегетационного периода кремнийорганическим препаратом Энергия-М (15 г/га). Содержание ТМ при некорневых обработках растений при этом снижалось в 2-5 раз в зависимости от культуры, как на минеральном, так и на органоминеральном агрофоне.