Phytocomplex in the rations of cows | Фитокомплекс в рационах коров

Английский. It was developed a phytocomplex (PC) consisting of 24 forage and wild herbs and intended for feeding non-milking and newly-calved cows. Scientific and production experiment for assessing PC efficiency was realized in the Tambov region in autumn-winter period 2015-2016 involving of black-and-white cows. Animals of the control group received the main ration and vitamin premix, premix in the experimental group (EG) was changed with PC (20 and 30 g/day/day) and microelements in easily assimilated form (13 and 21 g/head/day). PC and microelements norms were calculated in accordance with the needs of animals in different physiological stages. Changing the direction of rumen digestion is revealed in EG cows: content of volatile fatty acids 3 h after feeding was 1.62% higher in comparison with the control. After organoleptic study of rumen contents, it was found that smell, color, and deposition rate of digested food particles flotation in both animal groups had almost no differences and corresponded consistent performance of healthy animals. Animals in study groups showed lowering of blood lipoprotein content, it was less than the standard value by 57% an average. Globulin level was increased in the blood of EG cows, particularly, gamma-globulin fraction by 53.8%, hemoglobin by 8.3. Body weight of calves born from EG cows was higher by 0.9%. Milk of EG cows had improved chemical and technological properties. It allows to use it for production the dairy products of highest grades (curd, cheese, hard cheeses). Milk yield per head for the reference period was 1260 kg (90 kg more than in the control), overall fat yield was 14.8% higher, and protein yield – 11.1% higher. Feeding cows during transit period with PC and bioavailable microelements contributed to the improvement of their reproductive performance, obtaining a viable offspring, lower feed cost per 1 kg of milk and additional income from the sale of milk at 4.34% (or 1004 rub.) compared to control animals.

Русский. Разработан фитокомплекс (ФК), состоящий из 24 кормовых и дикорастущих лекарственных трав и предназначенный для кормления сухостойных и новотельных коров. Научно-производственный опыт по оценке эффективности ФК был проведен в Тамбовской области в осенне-зимний период 2015-2016 гг. на коровах черно-пестрой породы. Животные контрольной группы получали основной рацион и витаминный премикс, в опытной группе(ОГ) премикс был заменен на ФК (20 и 30 г/гол./сут) и биоплексы микроэлементов (13 и 21 г/гол./сут). Дозы ФК и микроэлементов рассчитывали в соответствии с потребностями животных в разные физиологические периоды. У коров ОГ выявлено изменение направленности рубцового пищеварения: содержание летучих жирных кислот через 3 ч после кормления было выше на 1,62% в сравнении с контролем. При органолептическом исследовании содержимого рубца установлено, что запах, цвет, флотация и скорость осаждения частиц переваренного корма в исследуемых образцах у животных обеих групп различий практически не имели и соответствовали показателям здоровых животных. У животных обеих групп уровень липопротеидов в крови был на 57% ниже нормы. В ОГ повышен уровень глобулинов в крови (в частности гамма-глобулиновой фракции - на 53,8%), гемоглобина - на 8,3%. У телят, родившихся от коров ОГ, живая масса была выше на 0,9%. Молоко коров ОГ обладало улучшенными химико-технологические свойствами и было пригодно для производства молочной продукции высших сортов (творога, твердых сортов сыра). За учетный период удой на 1 гол. коров ОГ составил 1260 кг (на 90 кг больше, чем в контроле), общий выхода жира был на 14,8% выше, чем у коров контрольной группы, белка -на 11,1 % выше. Скармливание коровам транзитного периода ФК и микроэлементов в легкоусвояемой форме способствовало улучшению их воспроизводительных функций, получению жизнеспособного приплода, снижению затрат корма на 1 кг молока на 7,14% и получению дополнительного дохода от реализации молока на 4,34% (или 1004 руб.) по сравнению с контролем.