Qualité des fromages fermiers lactiques : locaux et maitrise de l’affinage (LACTAFF).
Raynaud, S. | Lefrileux, Y. | Morge, S. | Petrier, M. | Allut, G. | Barral, J. | Bärtschi, C. | Chevarin, C. | Dorléac, A. | Pradal M-J. | Robert, C. | Laithier, C. | Capdeville, J. | Blanchin, J.-Y. | Doutart, E. | Alaoui-Sosse, L. | Lopez, C. | Jean, P. | Michel, A. | Reynaud, C. | Fatet, E. | Leroux, V. | Picque, D. | Leclerq-Perlat, M.-N. | Guillemin, H. | Auberger, J.-M. | Mirade, P.-S. | Teinturier, M. | Chabanon, A. | Anglade, P. | Birkner, J. | Gaüzere, Y.
Библиографическая информация
Издатель
INRA
2019-01-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил DataCite
Ссылки
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]