Ensilling of feeding crops with the biopreparations application | Силосование кормовых культур с использованием биопрепаратов

Английский. There are given results of field and laboratory research ensilaging fodder crops using biopreprations. The aim of this study was to investigate the impacts of local Bacillus subtilis strains on silage quality and preservation. Bacillus subtilis strains, namely TNP-3 and TNP-5, have been isolated from permafrost soils in Yakutia (probiotics Sakhabactisubtil and Nord-bact). They were shown to play the role of antagonists against harmful microorganisms and, in addition, provide improved preservation quality and nutritive values of robust feeds. The experiments were carried out in three replications. According to the research data after 3 months of storage, the moisture content of silage was 58.5- 61.2%, in the second disclosure time or after 5 months of storage the moisture content of silage was 57.6-71.3%. The moisture content of silage after 7 months of storage was recorded to be 54-69%. The fermentation temperature in silage was 17.5-19.7 deg.С. The Sakhabactisubtil biopreparation was shown to have a better ability to contributing to the feeding crops preservation. The content of digestible protein per 1kg of silage dry mass after 7 months of preservation was higher than in those in control by - 5.4% in oats, 26.9% in a vetch-oat mix and 14.2% in alfalfa. Application of Sakhabactisubtil and Nord-Bact during the ensiling process was shown to cooperate for the increase of beneficial microorganisms- spore-forming bacteria and lactobacterium by 98%, and decrease the amount of opportunistic and pathogenic microorganisms.

Русский. Приведены результаты полевых и лабораторных исследований по силосовании кормовых культур с использованием биопрепаратов. Цель исследований – изучение влияния местных штаммов бактерий Bacillus subtilis на качество и сохранность силоса. Местные штаммы бактерий Bacillus subtilis ТНП –3 и ТНП-5 выделенные из мерзлотных почв Якутии (пробиотик Сахабактисубтил и пробиотик Норд-Бакт) выступая, как антагонисты против вредных микробов обеспечивают сохранность, качество и питательность сочных кормов. Опыты проводили с трехкратной повторностью. По данным исследований после 3 месяцев хранения, влажность силоса составляла 58,5- 61,2%, во втором сроке вскрытия или после 5 месяцев хранения влажность силоса отмечалась 57,6-71,3%. Влажность силоса после 7 месяцев хранения установлена 54-69%. Температура брожения в силосе была 17,5-19,7 град. С. Биопрепарат Сахабактисубтил способствует наибольшему сохранению качества корма. Содержание переваримого протеина в 1 кг сухого вещества после 7 месяцев хранения выше по сравнению с контролем по овсу – 5,4%, по викоовсяной смеси –26,9%, по люцерне – 14,2%. Добавление препаратов Сахабактисубтил и Норд-Бакт при силосовании способствует на 98% увеличению полезных микроорганизмов-спорообразующих, лактобактерий, и уменьшают количество условно-патогенных и патогенных микроорганизмов.