Peculiarities of formation of the productivity of the greek fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) in the conditions of the Middle Urals | Особенности формирования продуктивности пажитника греческого (Trigonella foenum-graecum L.) в условиях Среднего Урала

Английский. Greek fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) has high pharmacological properties, it is included in the Pharmacopoeia of many countries of the world. Fenugreek seeds are used as medicinal raw materials. The highest pharmacological activity is characteristic of steroid saponins, which are used both for prophylaxis and for the treatment of cardiovascular diseases and atherosclerosis. The purpose of the study conducted in 2016-2018 in the Sverdlovsk region is to reveal the peculiarities in the formation of fenugreek seed performance. Seeds were introduced in open ground, in early May. Sowing depth was of 2.0–3.0 cm; after sprouting, thinning was performed, so that the distance in the row between the plants was 10 cm, the aisle – 35 cm; planting density 30 plants/m2. Three variants were included in the experiment plan: 1 – 'Gourmet' variety (control); 2 – 'Shambala'; 3 – 'Helba'. In the second and the third variants, populations from Egypt were studied. It was concluded that in the climatic conditions of the Middle Urals, the best results for the years of the research were provided by the 'Helba' population from Egypt. Differences in the timing of the phenological phases passage were observed. The phase of budding was the earliest in the 'Helba', and еру latest in the 'Gourmet' variety. Mass bloom in 'Helba' fenugreek occurred in the first decade of July, and in 'Gourmet' - in the second and third decades of July. 'Helba' fenugreek has more fruits (16.7 per plant), a rather high number of seeds in one fruit (12.5 pieces) and, as a result, the maximum number of seeds per plant. The total seed yield in 'Helba' was of 1.40 t/ha, which is by 0, 09 t/ha (6.87%) higher than in 'Gourmet' and by 0.21 t/ha (16.03%) more than in 'Shambala'.

Русский. Пажитник греческий обладает высокими фармакологическими свойствами, включен в фармакопею многих стран мира. В качестве лекарственного сырья используются семена растения. Наибольшая фармакологическая активность характерна для стероидных сапонинов, которые используются как для профилактики, так для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. Цель исследования – изучить особенности формирования семенной продуктивности пажитника греческого. Исследование проводили в Свердловской обл. в 2016-2018 гг. Посев семян осуществляли в открытый грунт, в начале мая. Глубина посева 2,0–3,0 см; после всходов проводили прореживание с таким расчетом, чтобы расстояние в рядке между растениями было 10 см, междурядье – 35 см; густота посева 30 растений/м2. В схему опыта включены 3 варианта: 1 – сорт Гурман (контроль); 2 – Шамбала; 3 – Хельба (2 и 3 – сорта-популяции из Египта). Установлено, что в природно-климатических условиях Среднего Урала лучшие результаты по годам исследования обеспечила популяция пажитника из Египта Хельба. Наблюдались различия в сроках прохождения фенологических фаз. Фаза бутонизация раньше всех наступила у сорта Хельба, позже всех – у сорта Гурман. Массовое цветение у сорта Хельба наступало в первой декаде июля, а у сорта Гурман - во второй-третьей декаде июля. У сорта Хельба сформировано больше плодов (16,7 на одно растение), довольно высокое количество семян в одном плоде (12,5 штук) и как следствие – максимальное количество семян на одно растение. Общая семенная продуктивность сорта Хельба составила 1,40 т/га, что на 0,09 т/га (6,87%) выше, чем у сорта Гурман, и на 0,21 т/га (16,03%) больше, чем у сорта Шамбала.