Innovative investment potential of cattle breeding in the Amursk region and the problems of its development | Инновационно-инвестиционный потенциал скотоводства Амурской области и проблемы его развития

Английский. Cattle breeding is a traditional branch of agricultural production for most regions of Russia. It is limited by the capabilities of the feed base and the ability of livestock to adapt to specific climatic conditions. Foreign and domestic experience confirms the possibility of effective management of dairy and beef cattle breeding at various levels of population concentration: from small family farms to megacomplexes and large fattening sites. Despite the high potential for the development of cattle breeding and the importance of the industry for the agrarian economy, in the Amur Region there is a steady decline in the number of cattle, especially in agricultural enterprises. The main producers of livestock products in the Amur region are small forms of management. In 2016, households of the population and peasant (farmer) farms of the region produced, respectively, 67.4 and 6.8% of milk and 82.0 and 4.2% of cattle meat. The development potential of cattle breeding is determined by the ability of individual territories to provide opportunities for obtaining relatively cheap feeds due to the high productivity of natural forage lands, the creation of high-yielding crop pastures or the high-tech use of arable land allocated to the cultivation of forage crops, and the genetic potential of farmed cattle. In the agricultural enterprises, while maintaining the existing trends by 2025, up to 96.8% of the total livestock in the farms of this category can be concentrated. For peasant (farmer) farms, the predicted increase in head of cattle is expected to be at the level of 1.3 thousand heads. And by 2025 only about 9.4% of the cattle population of the farming sector will be kept. In household farms compared to 2015, a decrease in livestock is projected to be almost 2.5 times. Being one of the most capital-intensive branches of agricultural production, cattle breeding need to be supported by the state.

Русский. Скотоводство традиционно распространено в большинстве регионов России, но ограничивается возможностями кормовой базы и способностью скота адаптироваться к конкретным природно-климатическим условиям. Зарубежный и отечественный опыт подтверждает возможность эффективного ведения молочного и мясного скотоводства при различном уровне концентрации поголовья: от небольших семейных ферм до мегакомплексов и крупных откормочных площадок. Несмотря на высокий потенциал развития скотоводства и значимость отрасли для аграрной экономки, в Амурской обл. отмечается устойчивое сокращение поголовья крупного рогатого скота (КРС), особенно в с.-х. предприятиях. Основными производителями продукции скотоводства в Амурской обл. являются малые формы хозяйствования. В 2016 г. хозяйства населения и крестьянские (фермерские) хозяйства региона произвели соответственно 67,4 и 6,8% молока и 82,0 и 4,2% мяса КРС. Потенциал развития скотоводства определяется способностью отдельных территорий обеспечить возможности получения относительно дешевых кормов за счет высокой продуктивности естественных кормовых угодий, создания высокоурожайных культурных пастбищ или высокотехнологичного использования пахотных земель, отводимых под возделывание кормовых культур, а также генетическим потенциалом выращиваемого КРС. В с.-х. предприятиях при сохранении существующих тенденций к 2025 г. может быть сосредоточено до 96,8% всего поголовья в хозяйствах данной категории. По крестьянским (фермерским) хозяйствам прогнозируемый прирост поголовья КРС ожидается на уровне 1,3 тыс. голов. И к 2025 г. будет содержаться всего около 9,4% поголовья КРС фермерского сектора. В хозяйствах населения по сравнению с 2015 г. прогнозируется сокращение поголовья почти в 2,5 раза. Являясь одной из самых капиталоемких отраслей аграрного производства, скотоводство нуждается в выраженной государственной поддержке.