Научные основы формирования и цифрового обеспечения конкурентоустойчивости Евразийской продовольственной корпорации «ПродЕАЭС» / Scientific basis for the formation and digital support of the competitiveness of the Eurasian food corporation "EAEU’sfood"
2021
Русский. The innovative development of the food industry is the basis of food competitiveness, in connection with which the search for effective tools and methods for the formation and digital provision of competitiveness of the Eurasian Food Corporation is a primary objective. The conceptual idea of studying this scientific problem in the context of the transition to "cloud" computing in the area of structure-forming platforms is put forward. Based on this idea, a methodological approach to the study of the internal resources of the Eurasian food corporation for the formation of functionally new subcomplexes is proposed. The analysis is focused on the subjective component of the regional system, presented using the theory of reproduction, the theory of competition, the theory of socio-economic transformations. To obtain the results of the study, the cognitive capabilities of the theory of structure formation, the theory of network relations, the theory of the cognitive digital economy based on a smart contract were used. The scientific novelty of the research results lies in the development of the methodological approaches and tools for the disclosure and implementation of digital economy resources for the formation of the competitive structure-forming platforms of functionally new subcomplexes of the agro-food system of the Eurasian Economic Union, as well as the development of a methodological basis for assessing the compliance of food safety and quality indicators, including for the production of new generation products with specified characteristics. /Инновационное развитие пищевой промышленности является основой продовольственной конкурентоустойчивости, в связи с чем поиск эффективных инструментов и методов формирования и цифрового обеспечения конкурентоустойчивости Евразийской продовольственной корпорации «ПродЕАЭС» является задачей первостепенной значимости. Выдвинута концептуальная идея исследования заявленной научной проблемы в контексте перехода к «облачным» вычислениям в ареале структурообразующих платформ, исходя из данной идеи, предложен методологический подход к исследованию внутренних ресурсов Евразийской продовольственной корпорации «ПродЕАЭС» по формированию функционально новых подкомплексов. Анализ сфокусирован на субъектном компоненте региональной системы, представленной с помощью теории воспроизводства, теории конкуренции, теории социально-экономических трансформаций. Для получения результатов исследования привлечены познавательные возможности теории структурообразования, теории сетевых отношений, теории когнитивной цифровой экономики на основе смарт-контракта. Научная новизна результатов исследования состоит в разработке методологических подходов и инструментария раскрытия и реализации ресурсов цифровой экономики при формировании конкурентоустойчивых структурообразующих платформ функционально новых подкомплексов агропродовольственной системы Евразийского экономического союза, а также развитии методологической базы для оценки соответствия показателей безопасности и качества пищевой продукции, в том числе и для производства продукции нового поколения с заданными характеристиками.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Эту запись предоставил National Academy of Sciences of Belarus