Экстерьерные особенности и живая масса герефордского скота разного происхождения | Exterior features and live weight of Hereford cattle of different origins

Русский. Изучали экстерьерные особенности телок и коров, завезенных из Швеции, в сравнении с местной популяцией герефордского скота. Сформировали 2 группы животных в возрасте 17 месяцев по 30 голов в каждой. В контрольную группу вошли животные местной селекции, в опытную - импортированные из Швеции. Для изучения экстерьера было проведено измерение животных общепринятыми методами, на основании измерений вычислены индексы телосложения. Измерения проведены в возрасте 18 месяцев и 3 года. Живая масса изучена по результатам взвешиваний, которые проводили утром до кормления животных. Прирост живой массы за период учитывался как разница между живой массой в 3 года и 18 месяцев. Установлено преимущество завезенных животных над местными по величине живой массы телок на 130,4 кг (36,2%), коров в возрасте 3 года - на 68 кг (15,0%), в 4 года - на 42,8 кг (8,9%). Телки шведской селекции более высокорослы, по высоте в холке превышают сибирских сверстниц на 1,1 см, высоте в крестце - на 2,5 см, имеют больший обхват груди на 2,2 см, ширину груди - на 1,4 см. Таким образом, в целом индексы коров шведской селекции свидетельствуют о том, что коровы сформировались с хорошими мясными формами, развитой грудной клеткой, что будет способствовать большей выносливости животных и обеспечит более интенсивный газообмен. Для развития крупных мясных пород необходимо вести селекционную работу с герефордской породой на укрупнение животных, достижению этой цели будет способствовать использование животных шведской селекции. При отборе коров в племенное ядро необходимо отобрать животных с желательными экстерьерными признаками, подобрать соответствующих быков. Это позволит в дальнейшем формировать животных с оптимальными экстерьерными признаками.

Английский. Exterior features of heifers and cows imported from Sweden were studied in comparison with the local population of Hereford breed. There were formed 2 groups of animals at the age of 17 months, 30 heads each. The control group has included animals of the local breeding, the experimental group has included animals, which were imported from Sweden. To study the exterior, the animals were measured using standard methods, and the body indices were calculated based on the measurements. The measurements were taken at the animal age of 18 months and 3 years. The live weight was assessed according to the results of weighings, which were carried out in the morning before feeding the animals. The gain in body weight over the period was taken into account as the difference between live weight at 3 years and 18 months. The advantage of the imported animals over the local ones was determined in terms of the live weight of heifers – by 130.4 kg (36.2%), cows at 3 years ages – by 68 kg (15.0%), at 4 years ages – by 42.8 kg (8.9%). The heifers of the Swedish breeding were higher in shoulders than Siberian herdmates by 1.1 cm, for height at the sacrum – by 2.5 cm, they had a larger chest girth by 2.2 cm, chest width – by 1.4 cm. Thus, in general the indices of Swedish cow breeds indicate that the cows have great meat performance potential; they had well developed chest, which will contribute to a greater endurance of animals and provide more intensive gas exchange. For the beef breeds development, a selection work with the Hereford breed should be carried out to enlarge animals. Involving the animals of Swedish breeding will contribute to achieve this goal. To form the core breeding stock, it is necessary to select cows having desirable exterior features and to pair with the appropriate bulls. Due such approach it will be possible to obtain animals of optimal performances in the future.