AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Protective rules of natural antioxidants against gamma‐induced damage—A review

2021

Qaswaa Y. Jameel | Nameer K. Mohammed


Библиографическая информация
Издатель
Wiley
Другие темы
Free radical; Foods and food supply; Gamma ray
Язык
Английский
Тип
Journal Article
Источник
Food Science & Nutrition, Vol 9, Iss 9, Pp 5263-5278 (2021)

2022-09-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org