Feiras livres como alternativa de comercialização de produtos da agrofloresta.
2014
SILVA, J. A. | IDETA JUNIOR, P. M. | NEITZEL, K. H. | FROUFE, L. C. M. | PINKUSS, I. L. | SALMON, L. P. G. | LUZ, R. S. S. da | SEOANE, C. E. S.
португальский. Com a busca por alternativas comerciais socialmente justas como maneira de otimizar a comercialização de produtos provenientes de agricultura familiar, destaca se a venda direta através de feiras, livres, que permite acesso direto ao consumidor sem necessidade de intermediadores. O Grupo de Produtores Agroflorestais Gralha Azul, de Morretes-PR, iniciou plantios de agroflorestas agroecológicas em 2009, sendo formado, atualmente, por 12 famílias de agricultores. Há um ano, o Gralha Azul iniciou sua participação na Matinfeira, feira semanal de produtos da agricultura familiar em Matinhos, PR. Com o objetivo de caracterização dos produtos, produtores e do processo de comercialização, foram acompanhados e sistematizados em planilha a comercialização destes produtos em 22 feiras semanais, entre maio e dezembro de 2012. Onze produtores participaram da Matinfeira, comercializando entre 13 e 29 variedades de alimentos, e proporcionando uma renda que variou de R$ 101,00 a R$ 386,50, por semana. Mensalmente, as feiras permitiram uma receita bruta de R$ 141,17 por produtor familiar agroflorestal. Apesar desse baixo valor, há que se considerar que o mesmo reflete os primeiros seis meses de atuação do Grupo no processo de comercialização na feira (Matinfeira). A venda direta através desta feira livre mostra potencial como alternativa comercial socialmente justa para os produtores em transição agroecológica do Grupo Gralha Azul.
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Библиографическая информация
Эту запись предоставил Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária