AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

1H-NMR Profiling Shows as Specific Constituents Strongly Affect the International EVOO Blends Characteristics: The Case of the Italian Oil

2021

Francesca Calò | Chiara Roberta Girelli | Federica Angilè | Laura Del Coco | Lucia Mazzi | Daniele Barbini | Francesco Paolo Fanizzi

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Molecules
Издатель
Multidisciplinary Digital Publishing Institute
Другие темы
Multivariate statistical analysis; 1h-nmr spectroscopy; Extra virgin olive oil
Язык
Английский
Примечание
Source Identifier: oai:mdpi.com:1420-3049/26/8/2231/; . setSpec: Article;
Тип
Journal Article

2023-03-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org