Analysis of livestock's by-products processing intensive technologies at the alternative energy sources introducing | Анализ интенсивных технологий переработки побочных продуктов животноводства с внедрением альтернативных источников энергии

Английский. For agricultural enterprises, processing and obtaining livestock by-products from manure, dung and plant residues is a problem. There are a lot of processing methods: anaerobic digestion, long-term aging, passive and active composting, aerobic fermentation in chamber-type installations, aerobic fermentation in drum-type installations and thermal drying. The technologies and facilities for processing organic animal waste by aerobic fermentation in chamber and drum installations as the most promising are analyzed, key features and disadvantages of them are highlighted. The choice of chamber biofermenters for small agricultural enterprises due to lower capital and operating costs in compared to drum fermenters is justified. The use of agriculture alternative energy sources is progressively increasing, as it allows energy costs and the negative impact on the environment to be reduced. This is especially true for the livestock industry. Such sources include solar panels and wind turbines. Solar panels have found the greatest use in agriculture, since wind turbines are more expensive and difficult to install. In order to reduce the operating costs, it is proposed to use solar panels as an energy source for pressure and exhaust fans in chamber-type biofermentation plants, since such installations are the simplest in production tooling. Such solution will increase the processing efficiency of animal by-products into environmentally friendly organic fertilizers.

Русский. Для с.-х. предприятий проблемой является переработка и получение побочных продуктов животноводства из навоза, помета и растительных остатков. Существует множество способов переработки: анаэробное сбраживание, длительное выдерживание, пассивное компостирование, активное компостирование, аэробная ферментация в установках камерного типа, аэробная ферментация в установках барабанного типа и термическая сушка. Проанализированы технологии и технические средства переработки органических отходов животноводства путем аэробной ферментации в установках камерного и барабанного типа как наиболее перспективные, выделены их ключевые особенности и недостатки. Обоснован выбор камерных биоферментаторов для небольших с.-х. предприятий ввиду меньших, по сравнению с барабанными ферментаторами, капитальных и эксплуатационных затрат. Использование альтернативных источников энергии в сельском хозяйстве находит все большее применение, так как это позволяет сократить расходы на электроэнергию и уменьшить негативное воздействие на окружающую среду. Особенно это актуально для отрасли животноводства. К таким источникам относят солнечные батареи и ветрогенераторы. Наибольшее применение в сельском хозяйстве нашли солнечные батареи, так как ветрогенераторы более дорогие и сложные в установке. С целью снижения эксплуатационных затрат предлагается использовать солнечные батареи в качестве источника энергии для напорного и вытяжного вентиляторов в установках для биоферментации камерного типа, так как такие установки наиболее просты в технологическом оснащении. Подобное решение позволит повысить эффективность переработки побочных продуктов животноводства в экологически чистое органическое удобрение.