ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Garden beet pigments and their application in food industry [Beta vulgaris]

1983

Mikova, K. | Havlikova, L. (Vysoka Skola Chemickotechnologicka, Prague (Czechoslovakia). Katedra Konzervarenske Technologie)


Библиографическая информация
Том 34 Выпуск 2 ISSN 0033-1988
Нумерация страниц
pp. 98-101
Язык
Чешский
Примечание
2 tables

1983-06-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]